Deputy Sous Chef
Toko Elektronik Vera Computer ยท ๐ Medan, Sumatera Utara ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 โ Rp 12.000.000 per month
Toko Elektronik Vera Computer sedang mencari Deputy Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan membantu Sous Chef dalam mengelola operasional dapur, memastikan kualitas makanan, dan memimpin tim masak. Ini adalah kesempatan yang ideal bagi Anda yang ingin berkembang dalam industri kuliner dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu Sous Chef dalam mengelola operasional dapur.,Memastikan kualitas makanan yang disajikan.,Memimpin tim masak dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan.,Mengikuti standar keamanan makanan dan higienis.,Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi limbah.,Melaporkan perkembangan operasional dapur kepada manajemen.,Mengikuti dan menerapkan prosedur SOP yang berlaku.,Mengelola inventaris bahan dan peralatan dapur.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (Contoh: HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan inventaris.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen operasional dapurKualitas dan keamanan makananPemimpin timKomunikasiMultitaskingManajerialPengetahuan tentang berbagai jenis masakanKemampuan bekerja di bawah tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang