Head Chef

Pusat Tono Fruit · 📍 Garut · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 22.000.000 – Rp 30.000.000 per month
Pusat Tono Fruit, sebuah perusahaan terkemuka dalam industri buah-buahan, sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan hidangan berkualitas tinggi yang memuaskan selera pelanggan kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi, dedikasi, dan keterampilan memasak yang luar biasa untuk memimpin tim kami dan meningkatkan standar kualitas di dapur kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.,Memimpin dan mengelola tim chef dengan efektif untuk memastikan pencapaian standar kualitas yang tinggi.,Memastikan keselamatan, higienis, dan keamanan di dapur.,Mengawasi persediaan bahan-bahan dan mengelola inventaris dengan efisien.,Mengikuti tren kuliner terkini dan menerapkan praktik terbaik dalam memasak.,Mengawasi kualitas hidangan dan memberikan umpan balik konstruktif kepada tim.,Mengelola jadwal kerja dan memastikan tim bekerja dengan efisien.,Berkomunikasi dengan pemasok untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan berkualitas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan setidaknya SMA atau setara dalam bidang kuliner.,Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pengalaman dalam mengelola tim dan memimpin operasi dapur.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang kuliner akan memberikan nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi deadline.,Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan berkomunikasi dengan jelas.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang kuat.

🛠️ Keahlian

Keterampilan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu.Kemampuan untuk mengelola tim dan memastikan pencapaian standar kualitas.Pengetahuan tentang keselamatan dan higienis di dapur.Kemampuan untuk mengelola inventaris dan persediaan bahan-bahan.Kemampuan untuk mengikuti tren kuliner terkini.Kemampuan untuk memberikan umpan balik konstruktif kepada tim.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan pemasok dan pemangku kepentingan lainnya.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait