Head Chef
Industri Cipta Mandiri · 📍 Solo, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 per month
Industri Cipta Mandiri sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Solo, Jawa Tengah. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan pengalaman pelanggan yang memuaskan. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengawasi semua operasi dapur untuk memastikan standar kualitas tertinggi.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.,Melatih dan mengarahkan tim chef dan staf dapur lainnya.,Memastikan semua peraturan kesehatan dan keselamatan makanan diikuti.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris dapur.,Mengawasi kualitas dan kesegaran bahan baku yang digunakan.,Mengawasi proses pembuatan dan penyajian makanan.,Mengawasi kualitas dan kesegaran bahan baku yang digunakan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di industri makanan dan minuman.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi profesional dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan standar industri makanan dan minuman.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan dan manajerialKomunikasi dan interaksi dengan timTeknik memasak dan hidangan internasionalManajemen inventaris dan bahan bakuKepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan makananInovasi dan pengembangan menuKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang